活动前，老师带领孩子们进行了集体活动《认识小麦》，先认识了小麦的种子，又认识了班级种植角中小麦苗的样子。一场别开生面的交流、讨论、分享活动开始啦！！

王则皓：老师，图片上的小麦是黄色的为什么这里的是红色的呀？

小麦结出来的麦粒是黄色的，这是麦粒是种子，种子要种到地里，为了保护种子不被虫子吃掉，所以给它拌上农药了。

李珈莹：我知道了，红色的是农药，种到地里就不会被虫子吃掉了！

风吹麦浪，蝉鸣夏忙——我们的小麦成熟了吗？

种植园里有大片的麦田，户外散步的时候孩子们发下了种植园里的麦子顿时产生了很大的兴趣，七嘴八舌的讨论着，于是一场与麦子的邂逅便开始啦！

不一样的麦子

小麦

黑麦

大麦

荞麦

种植园中有四种不同的麦子，孩子们通过观察、对比认识并了解了它们的不同之处。

第一种是小麦，高高的是黑麦，麦芒长的是大麦，叶子像心形的是荞麦。

梓豪：小麦的种子是绿色的，黑麦的种子是黑色的。

可颖：小麦、黑麦、大麦都有麦芒，荞麦没有。

宝贝们，都观察的真仔细，说的都棒棒哒！

一雯：老师，我还发现大麦的麦穗是弯弯的，小麦和黑麦的麦穗是直直的

麦穗上面有一根根又硬又刺的针，它们叫麦芒。摸麦穗的时候要小心哦，不要被它们扎到。有了麦芒的保护，麦穗就不会受到害虫的伤害啦。

绘画小麦

通过观察、探究之后，孩子们了解了不同的麦子有不同的名字，不同的麦子有不同的特征。之后孩子们又进行了“我眼中的麦子”绘画活动，孩子们拿着画板，在仔细观察麦子的特征：麦秆、麦穗、麦粒等，边看边画，多么的聚精会神啊！

收割麦子

收获小麦，收获幸福。孩子们像一只只刚出笼的小鸟奔向金灿灿的种植园，兴奋之情溢于言表。一声声惊叹道的呼声、一个个惊奇的眼神、一个个不怕累、不怕苦的小背影，穿梭在忙碌而又喜悦的麦田里。

看！我们忙碌的“小麦农”们，干得多么起劲呀！

收获前，老师示范割麦子的技巧：先用左手抓住麦子，然后用剪刀剪麦子的根部，剪断即可左手不可以松开。孩子们都非常认真的学习。

分享  收获  品尝

与家人一起分享自己的劳动成果。

麦子的用处

小麦成熟了，麦粒可以磨成面粉，可以做成香喷喷的馒头、面包、饺子等很多好吃的面食物。

紫妍：面粉还可以做成面条。

健熙：也可以做成油饼。

志建：老师，我们今天中午吃的肉包也是用面粉做出来的。

刘溢琳：面粉也能做成油条。

通过此次活动激发了孩子们对种植的兴趣，让幼儿从劳动中收获快乐，促进幼儿对自然知识的探究和观察兴趣，体验了种植的乐趣。也让我们和麦子有了“亲密接触”，更重要的是感受到农民伯伯的不容易，懂得要珍惜劳动果实。我们要不挑食、不掉米粒、不剩饭、做个爱惜粮食的小公民。

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编辑：贾红玉

审核：张雪燕 张宁

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